Innovazione e ricerca all’insegna del Food Engineering
Ha preso il via a Termoli, presso i laboratori di Scienzanova e di Mediterranea Biotecnologie, una nuova sessione di ricerca che ha come obiettivo quello di sviluppare applicazioni
Mediterranea Biotecnologie, Scienzanova e CNR ISPA, una collaborazione sempre più attiva.
La collaborazione fra Mediterranea Biotecnologie, Scienzanova e il CNR ISPA è sempre più attiva. Per dare maggiore impulso alle reciproche attività in materia di Ricerca &
SCIENZANOVA, RICERCA E BIOTECNOLOGIE MICROBICHE INNOVATIVE
Scienzanova è una start up innovativa cofondatrice, insieme a Mediterranea Biotecnologie ed Igea, della rete di imprese Rete di Sviluppo Biotec. Scienzanova nasce dalla volontà d
CHI E’ IL “PERFETTO FERMENTED FOOD INNOVATOR” ?
Si è tenuta a Milano, lo scorso 26 Settembre, la sessione aperta dell’incontro annuale del WG4 del progetto PIMENTO dal titolo “Federating scientists and Fermented Foo
Mediterranea Biotecnologie è parte del COST – European Cooperation in Science and Technology
Mediterranea Biotecnologie è stata selezionata come partner dal COST – European Cooperation in Science and Technology, per contribuire, con altri 65 partner appartenenti a 2
Igea e Elian Comércio de Insumos para Alimentos insieme in Brasile al 3° Workshop dal titolo “Latte e prodotti lattiero-caseari” – UFV Campus Rio Paranaíba
Il 13 Maggio, presso l’Universidade Federal de Viçosa – Campus Rio Paranaíba, si è svolto il 3° workshop sul latte e sui prodotti lattiero-caseari, con il tema Sfid
GAMMA SHIELD – Una selezionata formulazione di ceppi batterici studiati per la bioprotezione
Come tutti i prodotti alimentari deperibili anche i prodotti lattiero-caseari sono esposti al rischio di contaminazione microbica, per questo è necessario prestare la massima att
Igea e Mediterranea Biotecnologie al FOOD INGREDIENTS EUROPE FRANCOFORTE 2021
Grande successo al Food Ingredients di Francoforte per Igea e Mediterranea Biotecnologie che si presentano unite a questa importante manifestazione fieristica. La partecipazione co
