la nostra qualità
le nostre innovazioni
per ogni latitudine
di innovare
passione
La PASSIONE
di Innovare
Le competenze e il nostro metodo esclusivo, basato sull'esperienza e sulla continua ricerca, ci permettono di innovare costantemente l'offerta, rispondendo alle esigenze del mercato sia in Italia che nei numerosi Paesi del mondo in cui operiamo.
Condividiamo e valorizziamo le competenze attraverso un metodo esclusivo, sinergico e dinamico, ideato per integrare e concretizzare le nostre capacità in vari ambiti: dalla ricerca allo sviluppo, dalla produzione al mercato.
Qualità
La FLESSIBILITA'
è Qualità
Garantiamo un sistema di qualità integrato
Garantiamo la qualità dei nostri prodotti attraverso un accurato controllo di tutte le fasi della catena produttiva e integriamo, con un metodo esclusivo e flessibile condiviso con Scienzanova e Igea, le attività di Ricerca e Sviluppo e di internazionalizzazione.
Metodo M&B
Il nostro METODO:
rinnovare le Sfide e migliorare sempre
Innoviamo, Testiamo e Garantiamo
“Innoviamo, testiamo e garantiamo” rappresenta la sintesi delle attività operative, sviluppate in collaborazione con Scienzanova e Igea.
Queste attività costituiscono il fondamento del nostro sistema di offerta e ci permettono di rimanere sempre al passo con l'evoluzione dei mercati globali.
INNOVIAMO
attraverso un perfetto GIOCO DI SQUADRA fatto di obiettivi e sinergie, SEMPRE orientato al MERCATO e ai CLIENTI.
TESTIAMO
le innovazioni OLTRE GLI STANDARD
trasferendo soluzioni CONCRETE
al MERCATO.
GARANTIAMO
le ASPETTATIVE dei mercati e dei clienti in modo concreto seguendo i PRODOTTI fino alla loro APPLICAZIONE.
innovazioni
Validiamo sempre
le nostre INNOVAZIONI
Con lavorazioni pilota all’interno del nostro caseificio sperimentale
Tutti i formulati vengono validati nel nostro CASEIFICIO SPERIMENTALE dove studiamo e testiamo continuamente nuove soluzioni e organizziamo, grazie anche al supporto del network internazionale di Igea sessioni formative e workshop per i nostri clienti e partner sia italiani che esteri. L'ottimizzazione e l’adeguatezza dei prodotti sono testate in lavorazioni pilota, prima che questi raggiungano i mercati. In questo modo i nostri tecnici insieme ai clienti, verificano concretamente le caratteristiche della gamma prodotti, i vantaggi applicativi e l’efficacia del sistema di offerta.
Il nostro Caseificio Sperimentale è situato presso l'Istituto Tecnico Agrario di Larino, con l'obiettivo di rafforzare e radicare sempre più il legame con il territorio. L'iniziativa include i giovani, generando opportunità affinché le didattiche della scuola possano formare nuove specializzazioni e aprire loro nuovi sbocchi professionali.
supporto tecnico
TECNOLOGIA
Servizio, Qualità
e Innovazione
Valorizziamo il talento e le competenze per il miglior risultato
Il network internazionale di Igea è in grado di offrire questo tipo di supporto in tutti i Paesi del mondo.
soluzioni
SOLUZIONI
per ogni Latitudine
Diversifichiamo l’offerta per mercati sempre più esigenti
Lavoriamo costantemente per ampliare la nostra ceppoteca e aggiornare le formulazioni, rendendo sempre attuali i prodotti, arricchendo di contenuti il metodo M&B e la nostra cultura scientifica.
Fermenti Lattici per Produzioni Casearie
………
Un’ampia gamma di colture e rotazioni per applicazioni in produzioni di formaggi e latti fermentati.
Colture di Maturazione per Formaggi
………
Colture selezionate per caratterizzazioni specifiche di formaggi stagionati.
Colture
di
Protezione
………
Formulazioni selezionate di ceppi batterici studiati e testati per la Bioprotezione in applicazioni specifiche.
Colture
Probiotiche
………
Specifiche colture basate su ceppi selezionati e studiati per le loro caratteristiche probiotiche secondo la definizione dell’OMS.
Prodotti
Complementari
………
Offriamo anche alcuni prodotti complementari come chimosina da fermentazione e kit per la ricerca di residui di antibiotici.
Integratori
Alimentari
………
Progettiamo formulazioni specifiche di ceppi selezionati e idonei al consumo diretto per la realizzazione di integratori alimentari.
squadra
Tre COMPETENZE
un' Unica visione
Un approccio all’internazionalizzazione con un mix di competenze
Nel 2021 per qualificare le attività di Ricerca e Sviluppo, già in seno a Mediterranea Biotecnologie, nasce Scienzanova un'innovativa start-up dedicata alle attività R&D nel campo delle biotecnologie alimentari.
Igea, grazie alla capacità di sviluppare relazioni e competenze a livello internazionale attraverso il proprio network di partner, esporta il proprio sistema d’offerta applicando il Metodo M&B.
network
Scopri i nostri PARTNERS
nelle aree geografiche mondiali
Mediterranea Biotecnologie Srl
Via Enrico Mattei 85-87
86039 Termoli (CB), Italia
Phone: +39 0875 726048
info@mediterranea-srl.it
Igea Srl
Via dei Pioppi, 6
86030 Termoli (CB) - ITALY
Phone: +39 327 024 5071
info@igeacultures.com
Igea Colombia Sas
Carrera 27 N° 86-43 Polo
Club Bogotà - Colombia
Phone: +57 (601) 300 1894
sustainability
To be Responsibles
for the Future
A sustainable and supportive approach
We believe in and invest in the principles of economic, social, and environmental sustainability, which we consider the foundations of modern business management and which align with our history. For us, sustainability means protecting the environment through concrete actions aimed at minimizing resource waste, supporting the ECOLOGICAL TRANSITION.
We believe it is important to promote an environmental culture within the company through training courses, awareness initiatives, and by encouraging talent. For us, it is important to be in tune with our clients, collaborators, and partners in finding shared solutions, safeguarding the quality and transparency of our offerings, and being supportive.
– Supporti corporate digitalizzati accessibili con QR Code
– Organizzazione di eventi e meeting in video call
– Gestione digitale delle documentazioni aziendali interne
– Produciamo energia pulita per le nostre attività
– Oltre il 30% dell’energia consumata in azienda è autoprodotta
– Concentriamo le risorse in attività altamente qualificate
– Evitiamo dispersioni di risorse in procedure di scarso interesse
– Personale sensibile ad una corretta gestione green
– Corsi di formazione a sostegno della crescita aziendale
– Workshop trasversali fra le competenze aziendali per
valorizzare il lavoro di team
– Collaborazioni esterne per arricchire costantemente le competenze del personale e dell’azienda.
Dove siamo
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86039 Termoli (CB) – ITALY
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