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Igea in India: un grande successo al 52° Dairy Industry Conference di Nuova Delhi. Sguardo al futuro con innovazione e partnership solide.

Si è conclusa con grande soddisfazione la partecipazione di Igea alla 52ª edizione della Dairy Industry Conference & Exhibition, tenutasi a Nuova Delhi dal 12 al 14 febbraio 2026.

Una presenza strategica, quella nel mercato indiano, che segna un ulteriore passo avanti nel percorso di espansione internazionale dell’azienda. In questa importante vetrina del settore lattiero caseario, Igea ha operato a fianco del proprio distributore locale, Jupiter Glass Works, consolidando una partnership che si rivela sempre più fondamentale per interpretare e soddisfare le esigenze di uno dei mercati più dinamici e promettenti a livello globale.

Il pubblico indiano ha mostrato un interesse particolarmente vivo verso due anime della ricerca Igea.
In primo luogo, l’attenzione si è concentrata sulla gamma Shield, la linea di bioprotezione che rappresenta un punto di svolta per chi è attento a produzioni Clean and Short Label. Grazie a ceppi selezionati per le loro naturali capacità antagoniste, Shield garantisce un’azione antimicrobica efficace, consentendo ai caseifici di ridurre gli additivi senza compromettere la sicurezza e la shelf-life dei loro prodotti.

Parallelamente, grande curiosità hanno suscitato le nuove soluzioni di starter per yoghurt e latti fermentati. Il lavoro di ottimizzazione svolto da Igea, con il prezioso contributo di Mediterranea Biotecnologie e Scienzanova, ha permesso di affinare performance e profili sensoriali degli starter, per rispondere fedelmente ai requisiti produttivi e ai gusti specifici del palato indiano, unendo tradizione locale e tecnologia microbica avanzata.

“Essere presenti a Nuova Delhi non è solo una questione commerciale, ma un impegno concreto a supporto dei nostri distributori e dei produttori caseari indiani”, commenta Enrico Biraschi CEO di Igea. “I nostri starter e le soluzioni di bioprotezione sono studiati per migliorare e valorizzare il lavoro dei caseifici, permettendo, grazie all’approccio innovativo che dedichiamo allo sviluppo dei nostri prodotti, produzioni di alta qualità, costanti nel tempo e rispettose delle identità territoriali.

Ringraziamo Jupiter Glass Works per la sinergia e tutti i professionisti che abbiamo incontrato a questo prezioso evento.”

Una presenza, quella di Nuova Delhi, che rafforza l’impegno di Igea al fianco della propria rete distributiva: un lavoro di squadra che mette la ricerca al servizio di produzioni sempre più competitive, autentiche e vicine alle aspettative del mercato.


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